摘要: 早熟品種 夏黑:果穗圓錐形,果皮紫黑色,無核,果肉硬脆,有草莓香味,可溶性固形物含量一般可達 18% 以上,單粒重 6-8 克,上海地區促成栽培 6 月底成熟。 醉金香:果穗圓錐形,果皮黃綠色,果皮薄,肉質軟硬適中,帶有淡淡的茉莉香味,可溶性固形物含量一般可達 17% 以上,單粒重 10-12 克,上海地區促成...

早熟品種
夏黑:果穗圓錐形,果皮紫黑色,無核,果肉硬脆,有草莓香味,可溶性固形物含量一般可達 18% 以上,單粒重 6-8 克,上海地區促成栽培 6 月底成熟。
醉金香:果穗圓錐形,果皮黃綠色,果皮薄,肉質軟硬適中,帶有淡淡的茉莉香味,可溶性固形物含量一般可達 17% 以上,單粒重 10-12 克,上海地區促成栽培 7 月中旬成熟。
金手指:果穗中等,長圓錐形,果皮金黃色,果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,果肉硬,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味,可溶性固形物含量可達 18% 以上,單粒重 6-8 克,上海地區促成栽培 7 月下旬成熟。
申華:為歐美雜交種,果穗圓錐形,果皮紫紅色,果粒大,單粒重 14-16 克,無核,果肉肥厚,有酒香味,風味濃郁,可溶性固形物含量可達 17% 以上,上海地區設施促成栽培 7 月上旬成熟。
中熟品種
巨峰:果穗圓柱形,果粒大,果皮紫黑色,果粉多,味甜酸,可溶性固形物含量一般可達 16% 以上,有草莓香味,單粒重 11-13 克,上海地區促成栽培 7 月中下旬成熟。
陽光玫瑰:果穗大,果穗圓柱形,果皮黃綠色,果粉少,成熟時有亮麗光澤,果肉鮮脆多汁,有淡淡蜂蜜甜味,還有玫瑰和桂花香味,果實糖度高,可溶性固形物含量一般可達 17% 以上,單粒重 12-15 克,上海地區促成栽培 8 月上中旬成熟。
巨玫瑰:果穗圓錐形,果皮紫紅色,肉質較松軟,多汁,有濃郁玫瑰香味,糖度高,可溶性固形物含量一般可達 18% 以上,風味極佳,單粒重 7-9 克,上海地區促成栽培 7 月中旬成熟。
妮娜女皇:果穗大,圓錐形,果皮鮮紅色,果肉硬脆,甘甜爽口,有草莓香味,可溶性固形物含量可達 19% 以上,單粒重 15-18 克,上海地區 8 月中旬成熟。
藤稔:果穗圓錐形或短圓柱形,果皮紅紫至紫黑色,果肉肥厚,肉質較軟,味酸甜,可溶性固形物含量可達 16% 以上,因單粒重可達 15-18 克,俗稱 “乒乓球葡萄”,上海地區促成栽培 7 月下旬成熟。
晚熟品種
美人指:果穗大,果穗長圓錐形,果粒細長形,先端紫紅色,光亮,基部稍淡,恰如染紅指甲油的美女手指,外觀漂亮,皮薄而韌,果肉緊脆呈半透明狀,味甜爽口,含酸量低,無香味,可溶性固形物可達 16% 以上,單粒重 8-10 克,上海地區促成栽培 8 月上中旬成熟。
此外,上海還有 “申滬” 系列葡萄,如 “申玉”“申奕”“申豐”“申玫”“申麗” 等。
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